唉，前两天我一个外地来的朋友问我，“哎，老李，听说常州钟楼鸡窝搬了？你知道搬到哪去了吗？”我一听就笑了，这问题啊，前阵子都快问烂了！你说咱本地人谁不知道钟楼鸡窝以前的位置——那个老地方就在清潭路那一片，多少人吃了几十年，排队都得排到脚酸！不过，我告诉你，现在搬地方了，位置变了，但味道还在。今天，我就给你掰开揉碎讲讲，常州钟楼鸡窝到底搬哪去了，怎么去，啥时候去最合适，别走冤枉路。
头一条：新址在哪儿？就在红梅那头！
常州钟楼鸡窝现在搬到了红梅那一片，具体地址是红梅公园东门附近的五角场路28号，离红梅大润发不过500米。你要是开车过去，导航直接搜“五角场路28号钟楼鸡窝”准没错，停车还算方便，附近有个收费停车场，停车费5块钱一小时。骑电瓶车的更方便，门口就能随便停。
不过我给你提个醒，周末去的话，别想着能不排队，排个20到30分钟是常事，尤其中午饭点，最多的时候我见过排到45分钟！所以，想吃的话最好挑工作日去，上午11点前或者下午1点半后，人少，基本不用排队。
第二条：价格涨了没？涨了，但还值！
先说个大家关心的，价格有没有涨？涨了，有点小涨，以前老店的时候一份鸡窝套餐是28块，现在涨到了32块。不过，你要说值不值，我告诉你，还是值！一份套餐里头有他们家经典的鸡窝、卤蛋、酸菜，还有一碗热乎乎的骨头汤，这个味道，正宗得让人想流泪！我前阵子刚去吃了，鸡窝的皮香脆，馅儿还那么嫩，吃完一份都想再来一份。
哦对了，他们家现在还多了个榴莲鸡窝，38块一份，算是个新花样。我尝了下，甜口的，喜欢榴莲的可以试试，但我还是觉得经典咸口的更对味。
第三条：老店味道还在吗？我给你拍胸脯保证！
很多人怕搬了地方，味道会变。照我看嘛，钟楼鸡窝这味道啊，还是一如既往的稳，主厨团队没换，调料配方也没动，就连鸡窝的炸法都跟以前一样讲究，油温控制在180度左右，炸出来表皮酥得刚刚好。我上个月还特地带了几个老朋友去尝，大家都说味道没跑偏。
你要是实在不放心，我教你一个辨别真伪的诀窍——鸡窝一上桌，闻一闻香味，那股微带焦糖的香气要是没了，那肯定是假的；然后掰开一看，馅料得是均匀的肉糜和汁水，绝对不能干巴巴的。这两个标准一对，保准不会踩雷！
第四条：避坑指南，别被假“钟楼鸡窝”骗了！
最后我要提醒你一点，最近冒牌的“钟楼鸡窝”也冒出来不少！尤其是在一些外地美食街上，看着招牌写得挺像，结果味道差得十万八千里。我就吃过一次假的，价格还比正宗的贵3块，关键是吃着腻得慌，油没控干，馅料也不新鲜。
正宗钟楼鸡窝的辨别方法：一看招牌，要有“钟楼鸡窝”四个大字，红底白字；二看价格，单份套餐基本32块起；三看人气，正宗的肯定是排队的，没人排的你就得小心了。
想验证我讲的真假，你就去红梅五角场路的钟楼鸡窝试试，吃完你再琢磨琢磨，是不是这个味儿！
标签：常州钟楼鸡窝，新址定位，红梅美食，辨别真伪，避坑指南
评论：我上周刚去红梅那边吃了，还真是人超级多！不过味道确实没变，还是那个熟悉的鸡窝香味。不过想问下，停车场是固定收费5块吗？万一停时间长了会不会贵一些？
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