哎,讲起东郊到家记得,我跟到你讲,这店最近是火得不得了,网上那些攻略吹得天花乱坠。前几天还有朋友问我,这个地方到底值不值得去?我今天就给你捋一捋,讲点干货,免得你花冤枉钱,踩那些坑。
东郊到家记得头一个坑:光看外头热闹你就挨了
你晓得没,东郊到家记得门口天天人多得像赶圩场,特别是周末和节假日,排队起码半个钟头,顶多一小时都有可能。你看这阵仗,以为是个宝藏地方,其实有些位置就是个摆拍的噱头,真正有料的反而藏在不起眼的角落里。
我前段时间专门去了一趟,发现靠正门那几家店,价格贵得卵都跌,一道菜动不动五六十块,份量还少,味道嘛,撑死算个中规中矩。反倒是里面挨边角的几家老店,那才叫个正宗,价格也公道,大概三四十块一份,是真材实料的本地味道。
东郊到家记得最正宗哩搞法:找老摊贩,别看装修
你想吃正宗的,莫克看那些装修漂漂亮亮哩店子,十有八九是给外地人搞的。你就专挑那些门面烂撇撇,摊子摆得随便的,里面蹲着几个老头老太嗦粉的,基本都不会错。
我上个月领个朋友克东郊到家记得,就在巷尾发现一家煮粉摊,老板是个七十几岁的老头,他讲他这个摊子做了快30年咯,卤水是祖传的。我吃了一碗牛腩粉,25块,硬是香得不得了。这种地方才是真正本地老鬼的宝藏,你记住了。
东郊到家记得性价比最高的搞法:拼盘试菜
有些人去东郊到家记得,一看人家点啥自己也点啥,结果踩雷踩到哭。我教你个省钱又能试味的方法:直接点拼盘或者小份菜,几个人分着吃,既能尝到多种味道,又不怕浪费。
比如那家“阿文烧烤”,他们家有个五样拼盘,价格大概是68块,里面有猪脚、牛肉、海鲜什么的,分量挺够两三个人吃的。这样搞下来,你少花一半钱不止,还能避开那些坑爹的单品。
怎么判断东郊到家记得里的“网红店”在瞎搞
最简单的方法:看菜单上有没有“本地特色”几个字,但价格又贵得离谱的。真正的本地特色,价格不会离谱,贵了就是宰外地人。另外,观察店里顾客是不是本地人,听听有没有人讲桂柳话。本地人多的地方,味道一般不会差。
东郊到家记得常见的坑:假折扣和乱收费
再给你讲个常见的坑,就是东郊到家记得里有些店喜欢搞假折扣,菜单上标的“原价88,现价68”,其实就是常年68,忽悠人的。还有些店,结账的时候乱加服务费,你不盯着看,账单就多出来十几二十块。
我上回就碰到一个,点了三样菜加一碗汤,菜单上明明是125块,结果账单一出来变成145块。我一问,才晓得他们加了个所谓的“餐具消毒费”。这种情况,你直接把菜单搬出来对账,莫客气。
最后总结一句,去东郊到家记得,你记住这几点:别看门面,找摊贩;多点拼盘,少踩雷;盯住账单,莫挨宰。这样搞下来,吃得好,花得少,值回来!
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评论:
补充型:我上次去东郊到家记得也发现了一个小摊,卖的卤味米粉特别好吃,老板娘说卤水用了十几年。你这篇文章讲得挺对的,门面越小越宝藏!
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