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哎,前两天有个朋友跟我说,跑到深圳公明东坑小巷子找吃的,结果兜兜转转一圈,最后随便找了家排队最多的店,结果还踩了坑。真是让我哭笑不得,你说这地方我混了几十年,哪家好哪家坑人我还不清楚?今天我这个老深圳人就给你们好好掰扯掰扯,怎么逛公明东坑小巷子才能吃得地道、花得值当。

一、找到东坑小巷子的“入口”是关键

你别看深圳公明东坑小巷子说得神乎其神,其实这地方不大,真正的精华地段也就两三百米。最简单的办法,导航直接搜“公明东坑市场”,一到市场门口你就晓得,那条小巷子弯弯绕绕、烟火气十足的就是了。

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不过注意了,别一进去就乱窜,东坑小巷子是有分区域的。主巷子是吃的集中地,两边的小岔路口才是隐藏的好去处。一般来说,市场门口到中间那段最热闹,但也最容易踩雷。很多游客就栽在这里,随便找了家看着排大队的店,结果吃了个寡淡无味。你要知道,这里有些排队是“人托”搞出来的,别被忽悠了。

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二、东坑猪脚饭,十年老店才是硬核

讲到深圳公明东坑小巷子的招牌,猪脚饭肯定是头牌,外地人冲着这个来的最多。但你要吃得对,不然花了钱还吃不上那个地道味道。

推荐一家10年老店,叫“阿兴记猪脚饭”,就在市场中段,门口挂着个红灯笼,墙上贴着“2013年荣获本地美食推荐”那块牌子。这里的猪脚卤得够入味,皮Q弹,肉香嫩,关键是一份才25块,分量大得吓人。我这糙汉子吃一份都得扶墙出门。对比旁边那些网红店,价格便宜了将近15%,还不用排队。你说划不划算?

三、隐藏的炸鸡摊,下午三点别错过

很多人到东坑小巷子都冲着猪脚饭、肠粉、烧烤这些去,结果忽略了一个隐藏的宝藏摊位——“阿彪炸鸡”。这摊位不在主巷子里,你得往右边的岔路口拐进去50米,才能看到一个挂着蓝色塑料布的小摊。

这家炸鸡摊下午三点才出摊,卖的鸡翅和鸡腿是用秘制酱料腌制过的,现炸现卖,外皮酥脆里面嫩滑。我记得上次排了20分钟才买到两个鸡翅,一个5块,鸡腿8块。你再看看主巷子里的炸鸡店,动辄排队半小时,鸡翅10块一个还没滋味。你说哪个值当?

四、公明肠粉,早起才能吃到好味道

要想吃到正宗的公明肠粉,最好的时间是早上8点到10点。这个时候的肠粉最鲜,米浆刚磨出来,口感特别滑嫩。我推荐“阿华肠粉店”,就在市场入口右边第三家,门口挂着一个“老字号”的招牌。这里的肠粉8块钱一份,加蛋加肠才12块,吃完包你一天不饿。

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小提示:真正好吃的肠粉,米浆是现磨的,颜色微微发灰,不是那种雪白的。酱汁要带一点甜味,才能衬托出米香。记住这个标准,走哪都不容易踩坑。

五、烧烤摊晚上才出,别早去了

东坑小巷子的烧烤摊是晚上七八点才开始热闹。你要是下午去,别说好吃的了,连摊子都可能没摆出来。不过说句良心话,这里的烧烤我觉得就一般般了,价格也不便宜,一串鸡翅膀要15块,羊肉串5块一串。还不如去附近的“阿东烧烤摊”,价格便宜一丢丢,味道也更香一些。


验证方法:到了深圳公明东坑小巷子,先找“阿兴记猪脚饭”点一份,尝尝看猪脚够不够入味,再比较别家,心里就有数了。

标签:深圳公明东坑小巷子美食攻略, 公明猪脚饭推荐, 东坑小巷子烧烤, 深圳东坑肠粉, 东坑小巷子隐藏美食

评论:我前几天真的去试了阿兴记猪脚饭,果然够地道!不过我还想问一下,东坑小巷子附近有没有停车的地方?每次去都找不到车位,头疼!

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