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你晓得没,南阳理工那边的小巷子最近有点火,尤其是小吃摊那一溜,晚上人多得像赶集一样。有朋友问我“南阳理工小巷子卖小吃吗?”这话问得有点意思,卖肯定是卖的,但问题在于,这些小吃有啥特别的,是不是值得一试?今天我们就来掰扯掰扯,给想去吃的小伙伴点实在的参考。

南阳理工小巷子卖小吃的品种多到让人眼花

这么跟你讲哈,南阳理工小巷子真可以算是个“小吃博览会”。啥都有,炸串、凉皮、煎饼果子、臭豆腐、烤冷面,连网红的手工糖葫芦都能找到。你走一圈,起码能看到三四十家摊子,每家主打的东西还不一样。我上次去逛,就尝了一家卖鸡蛋灌饼的,才6块钱一个,味道还可以,不算踩雷。

价格便宜但有些摊子质量堪忧

讲真,南阳理工小巷子里的小吃普遍走的是“便宜大碗”的路子,平均每样价格大概在5到15块钱之间。不过呢,便宜归便宜,质量参差不齐。有些摊子明显是为了赶生意,食材新鲜度就很一般。我有一次买了份烤冷面,才8块钱,结果冷面都煎糊了,酱也放得特别咸,吃得我喉咙直冒烟。所以啊,选摊子的时候最好看下生意好的,那些摊主一般对食材更上心。

小巷子里的隐藏王者是谁?

你问我哪家最值吃?我个人推荐一家卖臭豆腐的,摊子不打眼,位置在巷子靠近南门边上。老板是个五十多岁的大叔,说话很热情。他家的臭豆腐外皮炸得特脆,里面嫩嫩的,蘸的辣酱特别香。价格也公道,10块钱一份,量大得很。我上次买了一份,边走边吃,吃到最后还没吃完,要不是朋友催着走,我还想再打包一份。

小贴士:去人气旺的小摊子买东西,排队是避免不了的,特别是晚上七八点钟高峰期,等个十几二十分钟是常有的事。建议提前避开高峰,或者白天早点去。

卫生情况一般,吃的时候要注意

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南阳理工小巷子的小吃虽然便宜又多,但卫生条件确实是个问题。很多摊子都是露天的,灰尘、蚊虫难免会有。我记得有次看到一个卖凉皮的摊子,料是现拌的,但旁边的垃圾桶都快满出来了,看着就让人有点膈应。所以建议大家去买的时候,尽量挑那些摊位干净整齐的,或者找带透明操作台的,起码看着安心点。


那到底要怎么选才不踩坑?

这么跟你讲,先看摊子人气,生意好的味道一般不会差;再看卫生,别为了便宜就随便凑合,毕竟吃的东西还是要保证安全。

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评论:上周刚去过南阳理工小巷子,臭豆腐是真的香!不过确实有些摊子卫生不太行,下次还是挑干净点的摊位吧。

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